Всего за 20 минут сможете напечь целую тарелку таких вкусных чуррос! Попробуйте – и они станут вашим любимым лакомством!

Любимейшее испанское блюдо местных жителей и гостей страны!

Чуррос можно встретить на каждом шагу, а готовят их в специальных булочных – чуррериях. Ну, очень вкусные! Готовятся на заварном тесте, получаются нежными, времени требуют минимум. Пробуйте готовить!

Основные ингредиенты:

Мука – 160 граммов
Вода – 200 миллилитров
Разрыхлитель – столовая ложка
Корица по вкусу
Соль – половина чайной ложки
Подсолнечное масло – 100 миллилитров

Как готовить:

Позволить воде закипеть. Соль, корицу, муку, разрыхлитель просеять в большую миску.
Кипяток влить в смесь, замесить тесто, позволить ему отдохнуть 5 минут.
Тесто поместить в кондитерский мешок, выдавить на сковороду с уже раскаленным маслом. Лучше выдавливать спиралью, затем делить уже на сковороде на кусочки. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Пончики подают с растопленным черным или молочным, белым шоколадом. Самый лучший десерт к кофе или чаю!

Это может быть вам интересно: Как приготовить овсяное печенье с шоколадом (9 простых рецептов с фото) — https://agentchoc.com/retsepty/ovsyanoe-pechene-s-shokoladom.html

Берите на заметку и делитесь с друзьями!