Вкусный постный шоколадный манник! Зачем отказывать себе в лакомствах? Лучше делать их здоровыми!

Очень нежный и оригинальный шоколадный манник – постный.

Готовится без молока и яиц, легко и быстро, а получается пышным, сытным, вкусным.

Основные ингредиенты:

  • Мука – 70 граммов
  • Манка – 230 граммов
  • Какао – 60 граммов
  • Подсолнечное масло – 90 миллилитров
  • Вишня без косточек – 100 граммов
  • Вода – 400 миллилитров
  • Разрыхлитель – чайная ложка с горкой
  • Соль – половина чайной ложки
  • Для шоколадной глазури: 2 столовых ложки сахара, 3 столовых ложки какао, столовая ложка растительного масла, 8 столовых ложек воды.

Как готовить:

  • Смешать манку, сахар, какао, разрыхлитель, соль. В сухую массу влить растительное масло, небольшими порциями воду, сделать тесто. Оно должно получиться коричневым, чуть гуще, чем на оладьи. Позволить тесту отдохнуть 20 минут.
  • Смазать растительным маслом форму для выпекания, вылить половину теста, разровнять, выложить сверху ягоды, влить оставшееся тесто, разровнять.
  • Выпекать в духовке при температуре 180 градусов полчаса.
  • Делаем шоколадную глазурь: смешать какао, сахар, воду, растительное масло, поставить на минимальный огонь, помешивать до момента появления первых булек. Снять с огня, остудить, полить готовый торт.
  • Поставить в холодильник, дать постоять час.

А вот видео:

Кстати, а вот вам рецепт слойки с бананом и шоколадом — https://okayno.plus/retsepty/retsept-s-foto-slojki-s-bananom-i-shokoladom-iz-sloenogo-testa.html — Ну очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить.

Берите на заметку и обязательно поделитесь с друзьями!

Вкусный постный шоколадный манник! Зачем отказывать себе в лакомствах? Лучше делать их здоровыми!