Вкуснейший домашний сыр – готовится три часа, получается невероятно нежным и изысканным!

Сегодня предлагаем попробовать приготовить домашний сыр.

Рецепт простой, подана подробная инструкция – вы сможете самостоятельно сделать изысканный и нежный сыр, который еще и будет натуральным.

Основные ингредиенты:

  • Молоко – 1 литр
  • Соль – 1 столовая ложка
  • Сметана – 300 граммов
  • Яйца – 3 штуки

Как готовить:

  • Поставить кипятиться молоко, посолить его.
  • Взбить яйца и сметану.
  • Когда закипит молоко, добавить смесь сметаны и яиц, прокипятить 5 минут, тщательно помешивая.
  • Когда масса отделится от сыворотки, откинуть ее на сито. Позволить жидкости стечь.
  • Пройдет несколько часов – и сыр можно кушать.
  • Полезные советы: если добавить куркуму, сыр получится желтым. Можно всыпать травы, дать больше или меньше соли. Чтобы получились дырочки – можно добавить чуть соды.

Делитесь рецептом с друзьями – они будут в восторге!

Вкуснейший домашний сыр – готовится три часа, получается невероятно нежным и изысканным!