ТОП-5 рецептов самой классной шаурмы – готовим дома быстро, полезно, вкусно!

Всем любителям шаурмы посвящается!

Вы, конечно, знаете, что нельзя покупать шаурму в местах стихийной торговли, в палатках, шатрах на пляже и в электричке. Знаете, понимаете, опасаетесь, но ничего не можете поделать с не подавляемым желанием насладиться этой вкуснятиной?

И не надо отказывать себе в удовольствии. Просто приготовьте шаурму дома из свежих, качественных продуктов.

Шаурма с колбасой

Вам понадобится:

  • Лаваш — 2 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Корейская морковка — 200 г
  • Помидоры, огурцы — по 2
  • Колбаса — 400 г
  • Листья пекинской капусты — 5-6
  • Кетчуп, майонез
  • Пучок свежей зелени — 1

Как готовим:

Кусочки колбасы обжариваем на сковороде 7-10 минут. Равномерно распределим по лавашу. Сверху укладываем тонко нарезанные овощи, так, чтобы капуста оказалась сверху, затем корейскую морковь, майонез и кетчуп. Посыпаем натертым сыром и аккуратно сворачиваем рулет. Для обжарки используем сковороду с толстым дном. Когда появится румяная корочка, переворачиваем и обжариваем, с другой стороны.

Быстрая шаурма

Вам понадобится:

  • Армянский лаваш
  • Куриные бедрышки без кости
  • Овощи: капуста, огурцы, помидоры
  • Корейская морковка
  • Кетчуп и майонез

Как готовим:

Мелко нарезанное мясо обжариваем в масле. Расстилаем лаваш, выкладываем слой нашинкованной капусты и курятину. Поливаем кетчупом. Произвольно раскладываем огурцы и помидоры, присыпаем морковкой и поливаем майонезом. Заворачиваем лаваш и разогреваем в микроволновке.

Шаурма с курицей

Вам понадобится:

  • Армянский лаваш
  • Филе куринное – 300 грамм
  • Помидоры, огурцы – по 1-2
  • Капуста – 200 г
  • Кефир – 4 ст. л.
  • Кетчуп, майонез.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Луковица – 1 шт.

Как готовим:

  • Кусочки курятины обжариваем с луком до готовности.
  • Готовим салат из капусты с майонезом.
  • Готовим соус из кетчупа и «хмели-сунели» (подойдет и другая приправа).
  • Готовим соус из кефира, майонеза и чеснока.
  • Разделяем лаваш на 4 части. Расстилаем заготовку на столе, намазываем соусами, выкладываем курочку, смещая ее к правому краю. Рядом размещаем капусту, а на нее – помидоры и огурцы. Заворачиваем лаваш и обжариваем с двух сторон на сковородке с толстым днищем.

Ароматная шаурма

Вам понадобится:

  • Армянский лаваш
  • Мясная начинка
  • Молодая капуста
  • Красный салатный лук
  • Огурцы, помидоры
  • Болгарский перец
  • Сметана
  • Винный уксус
  • Петрушка, чеснок
  • Специи

Как готовим:

  • Готовим соус: смешайте сметану с измельченным чесноком, мелко нарезанной петрушкой и специями. Оставьте на 30 минут.
  • Поместите лук в маринад из уксуса, сахара и соли.
  • Смажьте ½ лаваша соусом и выложите овощи, а затем мясную начинку. Заверните шаурму и обжарьте ее на сильном огне.

Домашняя шаурма

Вам понадобится:

  • Лаваш
  • Мясо – 400 г
  • Капуста– 200 г
  • Огурцы – 4 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Майонез и кетчуп
  • Чеснок
  • Приправы, карри

Как готовим:

Обжарьте маленькие полоски мяса с карри. Расстелите лаваш, смажьте майонезом и кетчупом, присыпьте мелко порубанным чесноком. Под одну сторону выкладываем слои: мясо, нашинкованная капуста, огурцы, помидоры. Заворачиваем лаваш в рулет и обжариваем с двух сторон на раскаленной сковороде.

Вот видите, как просто и абсолютно безопасно!

Делитесь рецептами со всеми друзьями!

ТОП-5 рецептов самой классной шаурмы – готовим дома быстро, полезно, вкусно!