Просто отрезаю кусочек и заворачиваю сыну с собой в школу – вкусно, полезно, удобно!

Очень вкусный рулет, рецепт которого выпросила у подруги.

Получается очень мягким, нежным – и никаких консервантов и стабилизаторов в составе!

Основные ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1.5 килограмма
  • Оливковое масло – 5 столовых ложек
  • Горчица – 3 столовых ложки
  • Молотая смесь перцев – 2 грамма
  • Чеснок – 2 головки
  • Молотая паприка – 4 столовых ложки
  • Молотый кориандр – 1 чайная ложка
  • Приправа для курицы – 3 столовых ложки
  • Лимонный сок – из половины лимона
  • Желатин Dr.Oetker – 60 граммов
  • Соль по вкусу

Как готовить:

  • Порезать грудки кусочками, добавить соль, специи, масло, порубленный мелко чеснок, желатин, лимонный сок. Перемешать все.
  • Разложить по порциям в рукав для запекания, завязать с концов, спрятать в холодильник на ночь, чтобы замариновалось.
  • Обмотать сверху фольгой, печь при температуре 200 градусов в духовке 45 минут.
  • Дать остыть, поставив под пресс на 8 часов.
  • Подавать порезанным на порции и охлажденным.

А вот еще одно полезное видео:

Сохраняйте себе рецепт и обязательно поделитесь с друзьями!

Просто отрезаю кусочек и заворачиваю сыну с собой в школу – вкусно, полезно, удобно!