Просто идеальное тесто для вареников – мягкое, воздушное, невероятное просто

А вы любите всякие вкусности из теста?

Вот согласитесь, что ни заверни в тесто, выходит вкусно! И сегодня мы делимся рецептом классного воздушного теста для вареников – попробуйте приготовить так однажды и вам понравится! Эти вареники готовят на пару.

Основные ингредиенты:

  • Яйцо – 1 штука
  • Кефир – 500 миллилитров
  • Дрожжи – 50 граммов
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Мука – 800-1000 граммов
  • Соль – щепотка

Как готовить:

  • Дрожжи лучше брать настоящие, а не сухие. Размять вилкой с сахаром, вбить яйцо, влить чуть теплый кефир, перемешать все.
  • В массу всыпать муку, добавить щепотку соли.
  • Позволить тесту подняться, потом сделать из теста вареники с любой начинкой.
  • Получаются такие вареники мягкими, пористыми, воздушными, с сочной начинкой.

Берите рецепт на заметку и делитесь со всеми!

Просто идеальное тесто для вареников – мягкое, воздушное, невероятное просто