Представляем рецепт самых ленивых пирожков с луком и яйцом – готовятся всего 10 минут!

Не можете определиться, чего больше хочется – оладьев или пирожков?

Тогда попробуйте сделать эти ленивые пирожки с луком и яйцом – готовятся легко, а оторваться от них просто невозможно!

Основные ингредиенты:

  • Кефир – 500 миллилитров
  • Яйца – 4 штуки (2 сварить)
  • Сметана – половина стакана
  • Перец, соль – по вкусу
  • Мука
  • Зеленый лук – пучок
  • Разрыхлитель теста

Как готовить:

  • Яйца взбить миксером, добавлять по чуть соль, после растворения соли добавить сметану, вымешать.
  • Добавить кефир, опять перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель, мешая постоянно. Тесто по консистенции должно напоминать тесто для оладьев.
  • Почистить вареные яйца, порезать кубиками, смешать с пошинкованным зеленым луком. Добавить в тесто.
  • Разогреть сковороду, налить подсолнечное масло, пожарить пирожки, как оладьи.
  • Подавать с охлажденной сметаной.

Приятного аппетита! Делитесь со всеми рецептиком!

Представляем рецепт самых ленивых пирожков с луком и яйцом – готовятся всего 10 минут!