Представляем несколько самых классных рецептов сдобной выпечки! Сохраняйте себе крутую подборку!

Многие из нас очень любят сдобную выпечку, но никогда не находят времени для того, чтобы приготовить что-то вкусненькое своими руками.

Вот самые простые и безумно вкусные булочки, которые можно спечь между делом.

Булочки на йогурте

Вам понадобится:

  • Мука – 350-400 г
  • Йогурт – 300 г
  • Растительное масло – 1 ст. л.
  • Разрыхлитель, сахар – по 2 ч. л.
  • Соль – 1.5 ч. л.

Как готовим:

Смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить в смесь йогурт, перемешанный с маслом. Вымесить тесто. Сформировать 8-10 булочек. Выложить изделия на противень, застеленный бумагой для выпечки. Можно обвалять шарики в сахаре, добавить в тесто ваниль, сухофрукты, кунжут или мак.

Температура: 220 градусов.

Время: 20-25 минут.

Булочки на молоке

Вам понадобится:

  • Мука – 2 стакана
  • Молоко – 150 мл
  • Растительное масло – 1/3 стакана
  • Разрыхлитель – 3 ч. л.
  • Соль – 1/2 ч. л.

Как готовим:

Смешать муку, разрыхлитель, соль. Добавить молоко и масло. Замесить тесто. При желании, можно добавить в тесто сахар или травы. Раскатать пласт высотой в 4 сантиметра. Формочкой вырезать булочки и, уложив на застеленный бумагой противень, поместить в разогретую духовку. Посыпать коричневым сахаром.

Температура: 220 градусов.

Время: 20 минут.

Булочки на кефире

Вам понадобится:

  • Мука – 400 г
  • Кефир – 250 мл
  • Сливочное масло – 175 г
  • Сахар – 100 г
  • Разрыхлитель и сода – по ½ ч. л.
  • Соль – ¾ ч. л.

Как готовим:

Муку перемешать с разрыхлителем, солью и содой. Добавить предварительно растертое масло. Ввести кефир и тщательно перемешать. Тесто раскатать (высота 4-5 см) и формочкой вырезать заготовки для булочек. Выложить изделия на противень, застеленный пергаментом и поместить в разогретую духовку. Можно смазать булочки кефиром и слегка присыпать сахаром.

Температура: 220 градусов.

Время: 12 минут.

Читай продолжение на следующей странице

Представляем несколько самых классных рецептов сдобной выпечки! Сохраняйте себе крутую подборку!