Потрясающий рецепт засолки помидор в литровые банки – делюсь только с близкими!

Сегодня делимся великолепным рецептом засолки помидор.

Получаются пикантными, нежными – ну, очень вкусно и необычно!

Как готовить:

  • Простерилизовать банки, уложить в каждую 2 зубка чеснока, лист лавра, небольшие помидоры.
  • Залить помидоры кипятком, накрыть крышками и подождать 15 минут. Слить воду в кастрюлю, дать закипеть.
  • Уложить в банки с помидорами: 1 десертную ложку соли, 2 десертные ложки сахара, 4 горошины черного перца, кориандр на кончике чайной ложки и чуть лимонной кислоты. Залить маринадом из кастрюли, закатать крышками.
  • Банки перевернуть до полного остывания, убрать в погреб.

Приятного аппетита! Рассказывайте про рецепт всем-всем-всем!

Потрясающий рецепт засолки помидор в литровые банки – делюсь только с близкими!