Оригинальный уникальный рецепт правильной солянки – просто сохраните себе и будет вам счастье!

Уникальный способ приготовления всем знакомого блюда.

Получается, как в лучших ресторанах – вкусно, оригинально, пикантно! Обязательно попробуйте приготовить!

Основные ингредиенты:

  • Мясные деликатесы – 5 видов, 500 граммов
  • Соленые огурцы – 200 граммов
  • Вареная говядина – 400 граммов
  • Лук – 150 граммов
  • Томатная паста – 5 столовых ложек
  • Каперсы – 3 столовых ложки
  • Маслины или оливки, зелень, черный перец, лимон – по вкусу
  • Лавровый лист – 3 листика
  • Растительное масло

Как готовить:

  • Сварить и порезать кусочками мясо.
  • Ветчину, колбасу, сосиски и т.д. порезать кусочками.
  • Нашинковать кольцами лук, ромбиками соленые огурцы.
  • Заложить мясо и колбасные изделия в мясной бульон, закипятить, всыпать огурцы и лук, дать закипеть, уменьшить огонь, варить 10 минут.
  • Всыпать лавровый лист, оливки, маслины, каперсы, дать закипеть.
  • Подавать со сметаной и долькой лимона, посыпав предварительно зеленью.

Приятного аппетита! Не забудьте поделиться со всеми рецептиком!

Оригинальный уникальный рецепт правильной солянки – просто сохраните себе и будет вам счастье!