Огурцы на зиму по баварскому рецепту «Супер-хрустящие» — получаются очень вкусными!

Предлагаем традиционный рецепт огурцов по-баварски.

Получаются огурчики очень вкусными – упругими, хрустящими, пикантными и нежными! Обязательно попробуйте приготовить!

Основные ингредиенты (для литровой банки):

• Огурцы
• Морковь – половинка
• Чеснок – 2-3 зубка
• Луковица – 1 маленькая
• Сахар – 2 чайные ложки
• Соль – 1 чайная ложка
• Уксус 9% — 45 миллилитров
• Укроп

Как готовить:

• Замочить огурцы на 5 часов в холодной воде.
• Банки простерилизовать, на дно уложить порезанную кружочками морковь, очищенный чеснок, порезанный лук, ветку укропа.
• Срезать у огурцов кончики, уложить плотно в банку.
• Засыпать в банки сахар, соль, влить уксус, залить холодной водой.
• Простерилизовать банки в кастрюле, залив водой «по плечики», проварить 3 минуты.
• Закатать крышкой, укутать до полного остывания.

Огурчики получаются вкусными и необычными!

Приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!