Огурцы на зиму по баварскому рецепту «Супер-хрустящие» — получаются очень вкусными!

Предлагаем традиционный рецепт огурцов по-баварски.

Получаются огурчики очень вкусными – упругими, хрустящими, пикантными и нежными! Обязательно попробуйте приготовить!

Основные ингредиенты (для литровой банки):

  • Огурцы
  • Морковь – половинка
  • Чеснок – 2-3 зубка
  • Луковица – 1 маленькая
  • Сахар – 2 чайные ложки
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Уксус 9% — 45 миллилитров
  • Укроп

Как готовить:

  • Замочить огурцы на 5 часов в холодной воде.
  • Банки простерилизовать, на дно уложить порезанную кружочками морковь, очищенный чеснок, порезанный лук, ветку укропа.
  • Срезать у огурцов кончики, уложить плотно в банку.
  • Засыпать в банки сахар, соль, влить уксус, залить холодной водой.
  • Простерилизовать банки в кастрюле, залив водой «по плечики», проварить 3 минуты.
  • Закатать крышкой, укутать до полного остывания.

Огурчики получаются вкусными и необычными!

Приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Огурцы на зиму по баварскому рецепту «Супер-хрустящие» — получаются очень вкусными!