Несколько фактов об особенностях производства лапши быстрого приготовления

Полезный и интересный пост для всех.

Вряд ли среди читателей этой статьи найдется хотя бы одни человек, который, положа руку на сердце, сможет заявить о том, что никогда не прикасался к лапше быстрого приготовления.

Многие вообще используют эту дрянь для ежедневных обедов на скорую руку. На самом деле, существует ряд причин, по которым просто необходимо отказаться от этого продукта. Впрочем, решать конечно, вам. Но, по крайней мере, никогда и не при каких обстоятельствах не давайте быструю лапшу детям.

Несколько фактов об особенностях производства лапши быстрого приготовления

Кто придумал лапшу

Изначально жаренная лапша являлась уличной едой китайцев. Стоит отметить, что флагман в корне отличался от современного варианта. Это были кусочки теста из рисовой муки, обжаренные до коричневого цвета. Чтобы приготовить блюдо, достаточно было просто залить эти кусочки водой.

Технологией, а, скорее всего, принципом приготовления такой еды, заинтересовались японцы, которые поняли, что этой пищей можно накормить огромное количество солдат, не затрачивая при этом много средств.

Несколько фактов об особенностях производства лапши быстрого приготовления

После Второй мировой войны, когда Япония, по сути, голодала, предприимчивый бизнесмен Момофуки организовал производство лапши. Идею быстро подхватили корейцы, которые доработали и серьезно удешевили технологию приготовления.

Таим образом, то, что вы сегодня покупаете в магазине, имеет мало общего с тем, что выпускали японские заводы.

Путь в Россию

В 1994 году корейцы познакомили Россию с «Досирак». Великолепные маркетологи сразу же подстроились под менталитет и поменяли название на более благозвучный «Доширак».

В яркой упаковке находится:

  • Пакетик со специями – соль, вкусовые вещества, опасный глутамат натрия.
  • Масло – трансжиры и химические соединения для усиления вкуса.
  • Волнистая, для большего объема, лапша.

Несколько фактов об особенностях производства лапши быстрого приготовления

Самое страшное в этом коктейле, как раз лапша, изготовленная из зерна самого низкого сорта. Такой продукт не дают даже скотине.

На корейских заводах работают только корейские рабочие. В качестве защиты от вредоносной пыли и загрязненного химией воздуха используются противогазы.

Процесс приготовления состоит в добавлении к серому порошку, который называется мукой, премикса. В результате мы имеем состав, включающий: измельченный комбикорм, аминокислоты, добавки вкуса и аромата, химико-терапевтические препараты. Для улучшения свойств теста в него вводят эмульгатор-загуститель и краситель Е-150.

Несколько фактов об особенностях производства лапши быстрого приготовления

Вишенкой на торте является небезызвестный глутамат натрия, который действует как наркотик, помогая экономить на рекламе. Если человек уже подсел на пищу с этим усилителем вкуса, то другая еда будет казаться ему невкусной и пресной. После порции «доширака», сердце начинает биться быстрее, настроение улучшается, появляется легкая эйфория.

Полученное тесто прогоняют через специальные устройства, затем волнистые полоски формируют в брикеты, пропускают через раскаленное пальмовое масло, смешанное с транс жирами. Именно эти канцерогены, в большинстве случаев провоцируют развитие мутирующих клеток. В одном маленьком брусочке содержится огромное количество химических элементов, способных спровоцировать гастрит, колит, язву и онкологию.

Несколько фактов об особенностях производства лапши быстрого приготовления

Кроме того, в порции лапши содержится целых 450 Ккал. Вместе с тем, она практически моментально усваивается и человек испытывает чувство голода уже через 20-30 минут после «сытного» обеда. Интересно, что эту фишку дошираковцы украли у McDonald’s. Вы, наверное, ловили себя на мысли, что покидаете знаменитое заведение «переполненными» гамбургами и колой, но снова хотите есть еще до того, как здание ресторана скроется из виду.

Внимание! Результатом быстрого и дешевого питания является длительное и дорогое лечение.

Делитесь постом с друзьями – это важно!

Несколько фактов об особенностях производства лапши быстрого приготовления