Лучший способ заморозить клубнику – получается красивой, целой и витамины все на месте!

Клубнику любят все!

Но как же быстро она проходит! Хочется сохранить ее как можно дольше и лучший способ – заморозить. Но делать это нужно правильно, ведь ягода очень нежная.

Как заморозить клубнику правильно:

  • Промыть хорошо, делая это быстро и маленькими порциями.
  • Выложить ягоды на бумажное полотенце, дать просохнуть в течение 20 минут.
  • Удалить хвостики, разрезать пополам каждую ягоду.
  • Укрыть емкость внутри пакетом, выложить на дно слой клубники вверх разрезом. Посыпать сверху сахаром, выложить второй слой вниз разрезом, снова просыпать сахаром (он не позволит ягоде потерять аромат и цвет).
  • Пакет завязать, емкость спрятать в морозилку.
  • Через несколько дней пакет вынуть из емкости и отдельно положить в морозилку.

А как замораживаете клубнику вы? Делитесь своими лайфхаками в комментариях, а этим – с друзьями!

Лучший способ заморозить клубнику – получается красивой, целой и витамины все на месте!