Когда созревает вишня, отбираю самую вкусную и сочную – делаю из нее наливку

Вишня созрела и не знаете, что еще приготовить из нее?

Попробуйте сделать вот такую наливку! Для нее я отбираю самые сладкие и сочные ягоды, в*дку беру лучшую, воду – некипяченую и исключительно чистую. В процессе приготовления обязательно соблюдаю рецептуру – и получается просто невероятный напиток.

Основные ингредиенты:

  • Вишня – 3 килограмма
  • Сахар – 500 граммов
  • В*дка – 2.5 литра
  • Вода – 2 литра

Как готовить:

  • Вымыть и перебрать вишню, удалить хвостики, оставить косточки, засыпать в банки по плечики.
  • Залить в*дкой ягоды, чтобы они были чуть покрыты. Закрыть пластиковыми крышками банки, убрать на 2 недели в темное место.
  • Через 2 недели слить в отдельную тару жидкость, закрыть и отставить на хранение. Вишни в банках снова засыпать сахаром, встряхнуть, поставить банки в темное место снова на 2 недели.
  • По прошествии 14 дней выделившийся из вишен сок влить к первичному  продукту. А вишни в банках залить водой, дать постоять 2 недели. Потом жидкость процедить, влить в ранее сцеженную, смешать все. Хранить наливку в плотно укупоренной стеклянной таре.

Все, наливка готова, можно дегустировать! Получается очень ароматной, нежной, изысканной.

Внимание: чрезмерное употребление алк * голя в виде этой наливки может навредить вашему здоровью, поэтому употреблять ее стоит в малых кол-вах.

Делитесь рецептом с друзьями!

Когда созревает вишня, отбираю самую вкусную и сочную – делаю из нее наливку