Фуршет на скорую руку. 11 просто невероятно вкусных и простых рецептов!

Организовать идеальный фуршет в кратчайшие сроки помогут эти простые и не требующие особых навыков рецепты.

Попробуйте приготовить по этим рецептам и произведете настоящий фурор!

  1. Фуршетная закуска «Сырная» — сформируйте шарики из яйца и плавленого сырка, натертых на мелкой терке, чесночной кашицы и майонеза. Обваляйте в укропе.
  2. Фуршетная закуска «Освежающая» — на разрезанную дольку лимона положите кусочек авокадо, 1 кофейную ложку черной икры и веточку зелени.
  3. Салатик «Фуршетный» — на пластинку сырой моркови выложите салатик из тертых сыра и яйца, чеснока, зелени и майонеза. Накройте второй морковной пластинкой и скрепите конструкцию шпажками. Присыпьте приправой для моркови по-корейски.
  4. Рулетики «Лаваш с икрой» — смешайте сыр «Виола» со сметаной и рубленой зеленью. Намажьте пасту на тонкий лаваш и присыпьте красной икрой. Сверните рулет, заверните его в пленку и отправьте в холодильник на 8-10 часов. Перед подачей нарежьте наискосок.
  5. Канапе «Творожные» — сделайте пасту из творожного крема, чесночной массы, натертого колбасного сыра, зелени и майонеза. Намажьте на кусочки ржаного хлеба и украсьте по своему усмотрению.
  6. Горячие бутерброды «Фуршетные» — смешайте натертый сыр с сырым яйцом и зеленью. Намажьте пасту на хлеб, и обжарьте на растительном масле, выложив бутерброды намазанной стороной вниз. Когда сыр станет румяным, переверните и обжарьте вторую сторону.
  7. Фуршетные канапе «Рыбные» — намажьте на черный хлеб пасту из мелко нарубленной сельди, сливочного сыра, красного лука и укропа. Украсьте зеленью или красной икрой.
  8. Фуршетные тосты «Легкие с сыром» — на готовые тосты намажьте сливочное масло, положите квадратик сыра, зеленый горошек и небольшую веточку петрушки.
  9. Фуршетные тосты «Фруктовые» — сделайте канапе из тоста, кусочка ананаса и ломтика сыра. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 4-6 минут. В углубление можно положить вишенку и украсить кедровыми орехами.
  10. Фуршетные «Праздничные бутерброды» — срежьте корочки с белого хлеба, намажьте бока маслом и обмокните в мелко порубленный укроп. Выложите на хлеб кусочки красной рыбы или красную икру. Украсьте лимоном.

Фуршетный «Салатик в огурце»

Вам понадобится:

  • Креветки — 300 г
  • Сельдерей — 1 стебель
  • Красный лук — 1
  • Огурец — 400 г
  • Низкокалорийный майонез — 2 ст. л.
  • Руккола, перья зеленого лука

Как приготовить:

Нарежьте мелко лук и сельдерей и добавьте готовые креветки. Заправьте майонезом, подсолите и поперчите. Выложите на блюдо кружочки огурца и разложите на них салат из креветок «горочкой». Украсьте мелко нарезанным зеленым луком.

Сохраняйте себе рецепты и не забудьте с друзьями поделиться!

Фуршет на скорую руку. 11 просто невероятно вкусных и простых рецептов!