Все, что мы не садили, обычно стараемся поскорее вырвать. Но есть растения, которые лучше оставить на участке.
Растение на картинке – это портулак и он полезен:
- Листья содержат много минералов и витаминов, улучшают здоровье, обеспечивают кальций и железо.
- Семена сильные и укрепляют иммунную систему.
- В сорняке есть витамин А в огромном количестве, поэтому растение может предотвращать рак, дает омега-3 жирные кислоты, препятствует инсульту и развитию болезней сердца.
- Понижение риска нарушений развития у детей – СДВГ, аутизм.
Листья растения похожи на лимон по вкусу, хрустят. Ими можно заменить шпинат, добавлять в салаты.
Будьте здоровы и обязательно рассказывайте об этом чудодейственном растении друзьям!