Делаю такие торты сама из сгущенки и желатина. Сверкающая глазурь уже покорила мир!

Такие торты создает гениальный кондитер Ольга Носкова – будто мраморные!

Творениями Ольги восхищается весь мир и многие интересуются, как самостоятельно создать такую глазурь. Так вот, предлагаем воспользоваться рецептом от пользователя Reddit SuperDrew124.

Основные ингредиенты:

  • 120 граммов воды
  • 20 граммов желатина в порошке
  • 300 граммов сахара
  • 300 граммов глюкозы
  • 200 граммов сгущенки
  • 300 граммов шоколада любого
  • Пищевой краситель

Как делать:

  • Размешать в воде желатин.
  • В воде вскипятить глюкозу и сахар, снять с огня, добавить желатин.
  • Добавить сгущенку, залить шоколадом и убрать с поверхности пузыри воздуха.
  • Смесь нагреть до 35 градусов.
  • Эффекта мрамора можно добиться, заливая разные виды глазури.

Да, так просто! А сейчас предлагаем посмотреть на красивейшие торты Ольги.

Делаю такие торты сама из сгущенки и желатина. Сверкающая глазурь уже покорила мир!

Делаю такие торты сама из сгущенки и желатина. Сверкающая глазурь уже покорила мир!

Делаю такие торты сама из сгущенки и желатина. Сверкающая глазурь уже покорила мир!

Делаю такие торты сама из сгущенки и желатина. Сверкающая глазурь уже покорила мир!

Делаю такие торты сама из сгущенки и желатина. Сверкающая глазурь уже покорила мир!

Читай продолжение на следующей странице

Делаю такие торты сама из сгущенки и желатина. Сверкающая глазурь уже покорила мир!