Чтобы котлеты были вкусными и сочными! Классный трюк в помощь хозяйкам!

Хотите всегда готовить вкусные, ароматные, сочные котлеты? Тогда пробуйте наш рецепт!

Оказывается, все дело в горчице – достаточно в фарш добавить ложку семян или порошка горчицы, чтобы котлеты получились изумительными! А ниже рецепт.

Основные ингредиенты:

  • Свиной фарш – 500 граммов
  • Говяжий фарш – 500 граммов
  • Яйцо – 1 штука
  • Картофель – 3 штуки
  • Лук – 3 штуки
  • Булка – 150 граммов
  • Горчица – 1 столовая ложка
  • Молоко – полстакана
  • Вода – 3 столовые ложки
  • Соль, перец по вкусу

Процесс приготовления:

Перемешать говяжий и свиной фарш с мелко нарезанным луком, натертым картофелем. Булку залить молоком, дать разбухнуть, добавить в фарш с молоком. Во взбитое яйцо всыпать горчицу, перец, соль, смешать с фаршем.

Слепить котлеты, обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, потом добавить воду и протушить.

Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми!

Чтобы котлеты были вкусными и сочными! Классный трюк в помощь хозяйкам!