Побалуйте своих родственников и друзей этими чудесными салатиками с сыром.
Готовятся легко и быстро, получаются вкусными и изысканными!
Салат овощной «Сыр & ветчина»
- Вам понадобится:
- Листья салата — 1 пучок
- Ветчина и сыр — по 100 г
- Морковь — 1
- Чеснок, специи
- Заправка из майонеза и кефира (1:1)
Как готовим:
Порвите руками листья салата. Добавьте натертые морковь и сыр; нарезанную соломкой ветчину; пропущенный через пресс чеснок. Все перемешиваем, заправляем (майонез+кефир), немного подсаливаем и перчим.
Салат «Курица & ананас & сыр»
Вам понадобится:
- Ананасы консервированные – 150 г
- Сыр твердый – 200 г
- Куриная грудка отварная – 1
- Яйца – 5
- Майонез
- Зерна граната
Как готовить:
Нарежьте кубиками куриную грудку, сыр, ананасы и яйца. Тщательно перемешайте, подсолите и заправьте майонезом. Выложите на блюдо и украсьте зернышками граната и небольшими кусочками ананаса.
Салат «Грибы & кукуруза & ананас»
Вам понадобится:
- Отварное куриное филе — 1
- Картофель «в мундире» — 2
- Яйца — 1
- Шампиньоны маринованные — 250 г
- Ананасы и кукуруза консервированные — по 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Маслины — 100 г
- Майонез
Как готовим:
Нарезать кубиками картофель, куриное мясо, ананасы и яйца. Натереть сыр. Грибы порезать пластинами, а маслины – колечками. Ингредиенты смешать, добавить кукурузу и заправить майонезом. Подавать, украсив зеленью.
Итальянский салат «Сыр & паста»
Вам понадобится:
- Сыр «Эдам» и ветчина — по 200 г
- Перец сладкий (лучше желтый) — 1
- Помидоры — 100 г
- Паста «Тальятелле» — 200 г
- Петрушка, укроп, базилик — по 5 г
- Маслины (без косточки) — 30 г
- Майонез — 70-80 г
Как готовим:
Нарезаем на ломтики томаты и перец. Добавляем нашинкованные соломкой ветчину и сыр. Смешиваем приготовленную пасту с остальными ингредиентами, добавляем маслины и заправляем майонезом. Выкладываем на блюдо и подаем через 15 минут, украсив зеленью.
Салат «Картошка & сыр»
Вам понадобится:
- Картофель «в мундире» — 3
- Сыр твердый — 100 г
- Колбаса копченая — 150 г
- Яйцо — 3
- Лук — 1
- Сметана и майонез — по 2 ст. л
- Горчица «Дижонская» — 2 ч. л
- Специи
Как готовим:
Нарезаем кубиками колбасу, сыр, картофель. Лук и яйца мелко крошим. Смешиваем и заправляем соусом из майонеза, горчицы и сметаны. Можно добавить зелень. Рекомендуется подавать через 15-20 минут.
Приятного аппетита! Не забудьте со всеми поделиться рецептами!