5 рецептов очень вкусных и простых праздничных салатов – готовимся к Новому году!

Салаты обязательно должны быть на праздничном столе. Собака любит разнообразие.

Да и можно ли представить стол с угощениями без салатов – мясных и овощных, оригинальных и простых?

Ниже предлагаем подборку прекрасных рецептов салатов, которые пригодятся каждой хозяйке.

Салат с помидорами, куриной грудкой, зеленым горошком

Основные ингредиенты: 300 граммов отварной куриной грудки, 3 помидора, 3 яйца, 0.5 банки горошка, пучок зеленого лука, майонез и сметана напополам для заправки, соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления:

Грудку нарезать небольшими кубиками, помидоры пошинковать, яйца и лук порезать, смешать все с горошком, посолить, заправить соусом.

Салат «Рог изобилия»

Основные ингредиенты (на 2 порции): 1 куриное яйцо, 30 граммов мягкого сыра, 50 граммов куриной грудки, 6 черносливин, 6 грецких орехов, 2 столовых ложки сметаны, 50 граммов огурца, 5 граммов кедровых орехов, укроп, соль, петрушка.

Процесс приготовления:

Яйцо взбить с солью, тертым сыром, перцем. Спечь с двух сторон блинчик. Порезать пополам, свернуть кулечком. Отварную курицу, огурец, чернослив порезать соломкой, грецкий орех порубить крупно. Смешать все, заправить сметаной с солью и горчицей, начинить смесью рожок. Выложить на тарелку, украсить петрушкой, укропом, майонезной сеточкой, кедровыми орешками.

Салат «Гроздь винограда»

Основные ингредиенты: 300 граммов твердого сыра, 400 граммов филе копченой курицы, 300 граммов темного винограда без косточек, майонез, 3 вареных яйца, петрушка.

Процесс приготовления:

Порезать и выложить все слоями: белки, филе курицы, желтки, потом сыр. Каждый слой промазывать майонезом. А виноград выложить гроздью и украсить салат по периметру. Украсить зеленью, охладить.

Читай продолжение на следующей странице