5 очень вкусных и легких салатов без майонеза – на праздники и каждый день!

Салаты без майонеза не только вкусные, но и полезные.

Эти легкие салатики смогут разнообразить ваше меню и подарить организму запас витаминов и энергии.

Салат «Курочка и гранат»

5 очень вкусных и легких салатов без майонеза – на праздники и каждый день!

Вам понадобится:

  • Отварные куриные окорочка – 2 шт.
  • Гранат
  • Лимонный сок – 1 ложка
  • Лук – 2 шт.
  • Петрушка, соль, перец
  • Масло подсолнечное

Как приготовить:

  1. С окорочков снимаем кожу и нарезаем мясо небольшими кусочками.
  2. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем до золотистого цвета, перекладываем на тарелочку.
  3. Разбираем гранат на зернышки.
  4. Соединяем курицу, гранат, зелень, жаренный лук.
  5. Солим и перчим по вкусу.

Если дать немного настояться, то будет еще вкуснее.

Салат «Крабовые палочки и грибы»

5 очень вкусных и легких салатов без майонеза – на праздники и каждый день!

Вам понадобится:

  1. Шампиньоны – 200 г
  2. Крабовые палочки – 200 г
  3. Морковь, лук
  4. Консервированная кукуруза
  5. Соль, молотый перец, рафинированное подсолнечное масло

Как приготовить:

  1. Грибы нарезаем на пластины и обжариваем.
  2. Лук нарезаем на полукольца или четвертинки.
  3. Морковь трем на терке (лучше крупно).
  4. Когда из сковородки испарится вся влага, добавляем мало и лук.
  5. Через 2 минуты закладываем морковь и продолжаем тушить.
  6. Присаливаем и слегка перчим.
  7. Нарезаем полукольцами крабовые палочки.
  8. Соединяем все ингредиенты и добавляем консервированную кукурузу.

Размешиваем и подаем, украсив зеленью.

Салат «Греческий»

Вам понадобится:

  • Фета (брынза) – 150 г
  • Болгарский перец разного цвета – 2 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Огурцы – 4-5 шт.
  • Красный салатный перец
  • Маслины 10-15 шт.
  • Лимонный сок – 1 ст. л
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Оливковое масло – 4 ст. л
  • Черный перец

Как приготовить:

  1. Огурцы нарезаем кружочками и перерезаем на половинки.
  2. Помидоры режем на 8-10 долек.
  3. Перец режем крупными ломтиками.
  4. Овощи перемешать в большой емкости и переложить в салатник.
  5. Лук режем тонко и раскладываем поверх овощей, выложенных горкой.
  6. Для заправки смешиваем чесночную кашицу, лимонный сок, оливковое масло, перец и соль.
  7. Поливаем салат.
  8. Нарезаем сыр аккуратными кубиками и равномерно выкладываем сверху.
  9. Посыпаем орегано, украшаем маслинами без косточек.

Готовить салат лучше непосредственно перед подачей блюда.

Читай продолжение на следующей странице

5 очень вкусных и легких салатов без майонеза – на праздники и каждый день!